گالری دستان علاوه بر نمایش آثار هنری منحصر به فرد و خلاقانه نسل جدید هنرمندان ایران، گروهی از فعالیت های خود را به آموزش و پژوهش در مورد هنرهای تجسمی ایران اختصاص داده است.

گالری زیر زمین دستان به صورت دوره ای و منظم میزبان نمایش فیلم های مستند تولید شده توسط هنرمندان و معرفی کتاب می باشد.