ویژگی ها:

رستوران سنتی عالی قاپو مکانی است مانند محل پذیرایی با شکوه و فاخر در کاخها و امارات ارزشمند در زمانهایی دور که در آن از بزرگان عرصه ی فرهنگ و هنر ، مفاخر ادبی ، سیاستمداران ، نخبگان . نام آوران داخلی و خارجی پذیرایی می شد . مکانی که به آن " سفره خانه " می گفتند.

عالی قاپو که یکی از اولین سفره خانه های سنتی در ایران می باشد و با رویکردهای زیر به فعالیت خود ادامه می دهد:

• احیا آداب پذیرایی و معیشتی سنتی ایرانی
• احیا آماده سازی و ارائه غذا ، نوشیدنی ها ، پیش غذاها و دسرهای سنتی ایران 
• احیا و استفاده از ادوات پذیرایی سنتی  ایرانی
• اجرا برنامه های فرهنگی ، هنرهای سنتی ایرانی به ویژه موسیقی سنتی ، موسیقی محلی ، نمایشهای مذهبی و آئینی و...

سفره خانه سنتی عالی قاپو به دلیل ساختار و معماری هنرمندانه و سنتی آن یاد آور "طهران" قدیم برای مهمانان می باشد و محلی مناسب و سزاوار برای ارائه برنامه های فرهنگی ، هنری سنتی به ویژه موسیقی و هنرهای نمایشی است.

• مکانی مناسب برای جلسات رسمی و جشن ها یا مهمانی های خصوصی
• موسیقی زنده
• سالاد بار
• منوی دسر
• رزرو تلفنی
• ساعت کاری: 11-15:30، 19-23:30